Barranquilla se ubicó junto a Bogotá y Medellín como las tres capitales del país que más consumen cerveza, de acuerdo con un análisis realizado por la plataforma Rappi.
Se identificó que la mayor demanda de esta bebida la encabeza Bogotá, seguida de Medellín, Barranquilla, Cali y Cartagena, con más del 47%; 21%; 8%; 6% y 4%, respectivamente del consumo del total país.
La medición se realizó con base en más de 920 mil pedidos en la categoría de licores que registra la plataforma y encontró que la cerveza representa el 75% del dinero que invierten las personas en licores. Se calcula que una persona gasta en promedio USD11,3 (unos $48 mil pesos) por pedido en esta bebida.
“El consumo de cerveza hace parte ya de la tradición y cultura propia del país”, dijo Juan Fernando Herrera, director de Restaurantes Rappi Colombia. Detalló que los días que más compran licor los colombianos son los viernes, con más de un 25% del total de órdenes diarias de la semana, y los sábados con más de 23%.
El horario entre las 6 p.m. a 9 p.m. representa el mayor pico de pedidos de la bebida.