Orestes Estevez es un cubano, de 65 años, que ha tenido éxito con la fabricación de su vino. Además de su fórmula casera con uvas, banano, jengibre y berros utiliza un extraño objeto durante el proceso: condones.
De acuerdo con Terra, el vinicultor los utiliza debido a la dificultad de conseguir válvulas de presión en su país.
Este es el video:
La idea nació de una asociación de vinicultures de la que hace parte y en la que la mayoría de sus miembros son profesores licenciados en química en la Universidad de la Habana.
A diario el hombre, su esposa y su hijo llenan botellas con 20 litros de vino.
¿COMO LO HACE?
El método que utiliza es sencillo: los coloca para tapar los botellones con vino, estos se inflan durante la fermentación y cuando caen Estevez sabe que se ha fermentado, es decir, que el vino está apto para consumir.
Para que los preservativos no exploten, el artesano vinicultor hace un pequeño agujero para que libere el gas y evitar que el condón salga volando.